Volgens de Shiatsu-theorie is er in het lichaam KI(Chi) aanwezig. Waarmee een vorm van energie wordt aangeduid die maakt dat we ons goed voelen, zolang hij gelijkmatig en onbelemmerd via de meridianen (KI kanalen) door de organen, spieren, botten, huid en weefsel van het lichaam kan stromen. In de Oosterse geneeskunde worden lichaam en geest als een geheel gezien. Daarom voelen we ons ook goed/gelukkig als de stroom van Ki gelijkmatig stroomt. Soms kan deze stroom verstoord zijn door bijvoorbeeld een ongeluk, schok of verlies met als gevolg dat het lichaam op allerlei manieren aangeeft dat er een verstoring is door bijvoorbeeld pijn, huiduitslag, moedeloosheid, wisselende stemmingen, geestelijke onrust, enz.